jummy to my tummy

Nachos er sinnsykt godt. Igår kveld lagde jeg meg nachos, herregud hvor godt nachos egentlig er. Siden jeg bor på hybel, så blir en pakke kjøttdeig og en pose nachoschips litt mye for en gang. Så derfor skal jeg lage det til middag idag også.

Siden jeg ikke har noe bedre å gjøre, skal jeg dele den herlige oppskriften min med dere!

Nok til flere porsjoner:
400 gram kjøttdeig
1 pose nachos chips
i boks mais
hot taco kryddermix
Om du vil; litt rødløk og jállapeños.
Ost til topping



Stek kjøttdeigen, og hell i kryddermixen og vannet.
Legg først chipsene nederst i en ildfast for, så lagvis med kjøttdeig og chips. Maisen, løken og jállapeñosen har du innimellom. Om du ønsker, ha litt ost innimellom også. Etter et par lag med kjøttdeig og chips, topper du herligheten med ost. Stekes på 200 grader midt i ovnen til osten er gyllen.



Tilbehør;
lettrømme
mild taco salsa
guacamole

Kjempe godt!



ENJOY